Mormors kangoskakor

posted in: Sött, Vegan | 0

Mamma hittade mormorsd recept på kangoskakor i en mörk vrå. Det måste givetvis testas. Dessa är inte som de vanliga kangoskakorna som florerar i norr, utan dessa är till skillnad mot de vanliga mjuka. Och det är ju så mormor … Continued

Veganska toscapersikor

posted in: Sött, Vegan | 0

Toscapersikor, så 80-tal, så gott! Veganska toscapersikor (4 stycken) 225°C 240 gr inlagda persikor (avrunnen vikt) 50 gr mjölkfritt margarin 0,5 dl strösocker 0,5 dl sojagrädde 1 msk vetemjöl 100 gr mandelspån Obs, mängden toscasmet är baserat på att du … Continued

Vegansk kexchoklad

posted in: Sött, Vegan | 0

Jag älskar kexchoklad. Halva mitt blod består av kexchoklad. Men sen jag blev vegan har jag inte ätit kexchoklad pga, ja, de som finns att köpa är inte veganska. Så idag när vi åkte hem från stranden kände jag ett … Continued

Vegansk sockerkaka

posted in: Sött, Vegan | 0

Sockerkaka för veganer, inte det lättaste att hitta ska jag säga dig. Men här kommer ett riktigt fint recept som ger en kaka som inte är den tyngsta världen skådat, som inte smular och faller isär utan bara är fin … Continued

Veganska kanel- och kardemummabullar

posted in: Bröd, Sött, Vegan | 0

Kanelbullar, kardemummabullar, vaniljbullar… bullar. Det bästa som finns. Mhmm… Detta är en blandning av mammas och Leilas bullar för att fungera att göra i en stuga utan assistent från maskin. Veganska kanel- och kardemummabullar (cirka 20-24 stycken) 250°C Deg 50 gr … Continued

Minifruktsallad

posted in: Mellanmål, Sött, Vegan | 0

Det här kräver egentligen inte något recept men det är så vansinnigt god kombo. Minifruktsallad (1 portion) 1 banan, rumstempererad röda vindruvor, kylskåpskalla Skiva bananen. Får du 14 skivor tar du 7 vindruvor och halverar dem så att du i … Continued

Limekakor med ingefära

posted in: Sött, Vegan | 0

Fantastiskt enkla kakor med en mumsig smak som du aldrig vill sluta äta! Limekakor med ingefära (24 st) 175°C 25-30 sötmandlar 100 gr margarin 1 dl strösocker 0,5 tsk vaniljpulver 1 tsk malen ingefära 2,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver … Continued

Nicecream

posted in: Mellanmål, Sött, Vegan | 0

Mjukglass hemma? Med två ingredienser? Ja, det är så bra som det låter! Nicecream (2 portioner) Glass 2 bananer Smaksättning 2 tsk kakao 0,5 tsk vaniljpulver frusen manago frusna hallon limejos äpple och kanel Skiva bananen och frys in den. … Continued

Stekta äpplen med kokos och mynta

posted in: Sött, Vegan | 0

Jag bjöd på middag här om kvällen. En asiatisk glasnudelsallad med rödkålssallad. Jag ville gärna fortsätta med efterrätten i samma tema och hittade en ananasefterrätt men eftersom det är äppelsäsong i Sverige blev det äpplen och det var ju väldigt … Continued

Heidis äppelflarn med mandelmassa

posted in: Sött, Vegan | 0

Min vän Heidi har en trädgård fylld med äpplen och snällast i världen som hon är bjöd hon hem mig att plocka äpplen. Då tänker ni att hon är jättesnäll men det kommer mer, hon bjöd dessutom på middag följt … Continued