Matapoteket

posted in: , Stockholm, Vegan | 0

Stad: Stockholm Adress: Bondegatan 6 Hemsida Efter att ha försökt äta här ett par gånger och misslyckats då de har haft stängt lyckades jag och Linda idag. Matapoteket serverar rawfood, snabbt och enkelt. De har en maträtt per dag och på vardagarna har de även tre … Continued

Frukostfrön

posted in: Frukost, , Snacks, Vegan | 0

Frukostfrön till fil, yoghurt, keso, bär… Frukostfrön 3 dl hasselnötter 2 dl cashewnötter 2 dl valnötter 1 dl linfrön 1 dl melonkärnor 1 dl pumpakärnor Häll allt i en bunke, rör om. Jag brukar mosa valnötterna i handen innan så … Continued

Nästan rå chokladglass

posted in: , Sött, Vegan | 1

Den här behöver inte vara bara nästan, det går bra att utesluta sojamjölken och ha lite kokosmjölk istället t.ex. Men det är gott, det är enkelt och det är nyttigt! Nästan rå chokladglass (2 portioner) 2-3 bananer 2 msk rå … Continued

Gaashuds ruccolapesto

posted in: , Tillbehör, Vegan | 0

Gaashuds ruccolapesto är ngt utöver det vanliga och perfekt när en vill ha ngt snabbt, gott och lite lyxigt. Gaashuds ruccolapesto (4 portioner) 1 dl naturella cashewnötter 50 gram ruccola 0,5 dl rapsolja 0,5 tsk citronsaft 1 nypa salt 1 … Continued

Parmesesam

posted in: , Tillbehör, Vegan | 0

Det snurrar runt ett veganercept på parmesan i lite olika varianter. Eftersom jag inte tror på alla ingredienser i original varianten har jag anammat (nästan) detta ist. Men det smakar fantastiskt och passar perfekt som strössel på mat. Kan nog … Continued

Rå valnötsbrownie

posted in: , Sött, Vegan | 1

Jag har varit sugen på kanelbullar ett tag men orkar inte ge mig i kast med det arbetet just nu. Så istället hittade jag den här råa valnötsbrownien hos Kotte Grön. Rå valnötsbrownie 2 dl valnötter 1 dl dadlar 3 … Continued