Saker jag vill baka
Saker jag vill baka/göra som jag lätt glömmer bort namnen på:
- Kangoskakor
- Läfsor
- Gáhkko
- Lekis syltkakor
- Mormos brödkakor (de bruna från ugnen)
- Mormors hällakakor
- Safaris mjuka kakor
- Sveas drömtårta (efter min mors brors fars farbrors fru som hette Svea och hon bjöd alltid på den när min mors familj hälsade på till nyår i Korsträsk som ligger en bit från Älvsbyn)
- Falsk potatisbakelse
- Rocky Roads
- Syltsnittar
- Irmas fruktrutor
Hitler var iaf inte vegetarian
Idag är jag en arg sate som kopierar det här även för offentliga ögon. Ngt jag skrev i frustration privat först.
Det känns nästan som att det börjar gå lite för långt det här… jag läser hos Kostdoktorn att det är brist på festa mejeriprodukter i affärerna. Folk är så inne på att käka feta mejeriprodukter och mkt kött at det tar slut. Det här innebär en annan sak, folk äter mer kött och mer mjölkprodukter att det krävs mer djur att slakta och fler kor att mjölka för att täcka behovet. För att vi har hittat en ny modefluga att käka enligt ska vi utsätta fler djur för lidande, utnyttjande och mord. På vilket sätt är det rimligt?
Här om dagen gick ett program på SVT om hur vi fiskat ur haven och att odlingen av lax tömmer haven på vildfisk. Folk ojar sig och tycker det är hemskt och går till köket och grillar ett par laxkotletter att mumsa på. Då har man faktiskt ingen som helst rätt att uttala sig om saken. Det är som att säga Usch, det här med incest är verkligen skitfel och läskigt. Men hörni, ha det så bra, nu ska jag hem och knulla på min 3-åring. Om man tycker det är fel låter man bli det, tycker man det är rätt ska man inte klaga. Det är rent och skärt hyckleri. Som alla som äter anra typer av kött än fisk. För att göda dem använder man sig av andra djur, högt protein ska djuren ha så de växer snabbt och kan mördas snabbt så vi kan äta snabbt. Det innebär att vi tvingar djur att bli kanibaler i vissa fall och i andra fall tvingar vi djur som är vegetarianer att äta kött, utan att kolla vad djuren själva tycker om saken. Om en ko får välja på att käka en gris eller gräs på en äng, vad tror ni kon väljer? Vi proppar djuren fulla med sojabönor som vi istälelt hade kunnat använda till att äta direkt istället för att göda djur med som vi sedan ska äta. Så förutom att man äter upp 1kg kött äter man upp flera kg sojabönor, andra djur och tycker att det ngnstans är försvarbart.
Jag är inte bättre själv, jag har ätit kött under mina första dryga 10 år i livet. Jag har ätit mejeriprodukter i snart 30 år. Jag skäms. Jag skäms för att jag själv satt mig i första rummet, att jag tyckt att mitt liv är värt mer än tusentals djur som fått bidra till att jag ska kunna få det jag har velat. Jag skäms för att jag varit så pervers att jag ätit mejeriprodukter, mjölk från en annan art. Så mkt mer kinky blir det inte. Vi skrattar åt Femmans program om män som vi bli ammade när vi själva dricker mjölk som andra arter mjölkats på, det är höjden av perversitet. Och varför gör vi det? Jo, för vår egen njutnings skull. För vi tycker det är gott. Kinky as hell och så absurdt att jag mår illa.
När har man rätten att bestämma att tusentals djur ska dö för att jag ska få njuta? Om jag tar mig den rätten vad är det som inte ger mig rätten att tänka samma sak om människor? Hitler gjorde så. Han tog sig friheten att välja vilka som skulle få leva och inte.
Människor klarar inte ens av att göra sitt eget skitgöra utan de hyr folk att tvångsavla djuren, tvångsgöda dem med föda de själv inte skulla välja, mörda dem för att de sedan ska kunna luta sig tillbaka och käka sin oxbringa, kycklingvinge, laxkotlett eller fårfiol. Det är inte så många som skulle kunna göra det själv men att betala ngn annan för att gör det är helt ok. Helt ok. Eller jo, det finns faktiskt jävligt många som mördar själv och äter själv. Men de hycklar iaf inte. Även om det är jävligt illa att det finns så många som är så pass avtrubbade att de kan göra det och sedan sova gott om natten.
Alla bidrar till sexuellt utnyttjande av djur, till spridning av salmonella, mul- och klövsjukan, fågelinfluensan, till tvångskanibalisering av djur, till att djur som är naturligt vegetarianer tvingas äta andra djur, till objektifiering och utnyttjande (det är inte ok att göra det samma mot människor, det är vi jävligt noga med att påpeka), till mord och det absurda att äta djur och dricka deras mjölk. Den som inte kan stå för och försvara att den enskilt utstätter tusentals djur för detta under sin livstid borde tänka över hur den lever sitt liv. De som har en förklaring och står för sitt val ska ha en eloge för det men det är skrämmande att det finns folk som kan motiver att det är ett ok förfarande för att höja sin egen njutning.
Jag skäms för människor utveckling och jag är inte en ängel utan en ond jävla sate som inte är bättre än ngn annan. Men jag kommer iaf försöka hitta bristerna hos mig själv så jag steg för steg kan bli bättre.
Filed under Okategoriserat | Comment (0)Nya kategorier
Jag har nu lagt in nya kategorier, vegan, lakto-vegetariskt och lakto-ovo-vegetariskt, för att göra det lättare att hitta rätt. Många recept går att göra om så de blir vegan men nu har jag bara kategoriserat allt för att ha gjort det.
Filed under Okategoriserat | Comment (0)