Inlagd rödlök

posted in: Tillbehör, Vegan | 4

Så gott, passar till allt möjligt som burgare, smörgåstårta, ngt salt och potatisgratäng… ja. Det passar sig. Inlagd rödlök 2,5 dl limejos 1,25 dl vitvinsvinäger 2 tsk oraffinerat havssalt 1 msk strösocker 2 stora rödlökar, eller 3 normala 2 tsk … Continued

Rostad majs

posted in: Tillbehör, Vegan | 1

Rostad majs, så gott, så enkelt, så värt. Rostad majs 165 gr majs 1 tsk rapsolja 1 krm chilipulver salt Värm upp oljan och rosta majsen tills den får färg. Smaksätt med chili och salt. Klart!

Friterade bondbönor

posted in: Tillbehör, Vegan | 0

Jag har aldrig ätit bondbönor men väl sett dem i recept här och var. Så var jag och Jonathan på matutflykt i Hökarängen och hittade bondbönor på Mat Dax. Så jag passade på att köpa ngr stycken. 10 skidor gav … Continued

Marinerade grönsaker

posted in: Tillbehör, Vegan | 0

Marinader. Jag säger då bara det. Samma marinad som här om dagen men nu lite andra saker som marinerades. Marinerade grönsaker (4 portioner) 1 broccoli 1 grönt äpple 2 morötter 1 gäng sugar snaps 1 knippe rädisor rapsolja limejos salt … Continued

Kålgott

posted in: Gryta, Tillbehör, Vegan | 0

Jag har fått en hang up på vitkål, jag vill som inte äta något annat. Och varför skulle jag? Det är gott, det är billigt, det är färskt (i förhållande till… ngt som inte är det) och så är det… … Continued

Stuvad vit- och blomkål

posted in: Tillbehör, Vegan | 0

Jag tror att det finns en viss risk att min mor dör när hon ser att jag gör det här receptet. Jag har hatat stuvningar mer än… jag höll på att säga ägg men så illa är det inte men … Continued

Fräsig brysselkål

posted in: Tillbehör, Vegan | 0

Jag har faktiskt aldrig ätit brysselkål förut för att jag har inbillat mig att det smakar för mkt kål. Hur jag fått det till att vara ngt negativt vet jag inte eftersom vitkål till exempel är galet gott. Fräsig brysselkål … Continued