Vegansk tonfusk

posted in: Sås/röra/salsa/sylt/mos, Vegan | 0

Jag har nog egentligen aldrig ätit tonfisk annat än i skolan som tonfisksås och ris. Det här såg dock spännande ut så jag var tvungen att testa.

Om det smakar tonfisk låter jag däremot vara osagt, gott är det dock.

1107

Vegansk tonfusk

3 dl kikärter, kokade
0,6 dl äggfri majonnäs, till exempel Astrid och Aporna, Coop X-tra lättmajonnäs, Granovita
1 msk senap
1 msk umeboshivinäger
1 selleristjälk, hackad
2 små/1 stor schalottenlökar, skivad
svaratpeppar

Mixa kikärtorna grovt.

1105

Tillsätt resten av ingredienserna och mixa för att blanda allt och få en lite krämigare textur men inte helt mosat.

1801

1106

Klart!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.