Klyftpotatis

posted in: Tillbehör, Ugnsmat, Vegan | 1

Egentligen behövs nog inget recept på klyftpotatis, men det kan ju vara skönt att ha om ngn aldrig gjort det.

Klyftpotatis (4 portioner)
225°C

12 stora mandelpotatisar
rapsolja
1 tsk rosmarin
oraffinerat havssalt

Skölj och skrubba potatisen. Skär bort eventuella konstigheter.

Dela potatisen i klyftor på längden.

Häll ut potatisen i en ugnsfast form. Ringa över olja, strö över rosmarin och salta. Joxa runt lite så att alla potatisar får olja och kryddor.

Ställ in i mitten av ugnen och rosta i 20-25 minuter tills de fått fin färg.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.