Vegansk hittepå-glass

posted in: Sött, Vegan | 0

Jag har ätit en del smoothie nu. Det smakar ju rena rama glassen så jag tänkte att det borde gå att göra som glass och se, det gick det.

Vegansk hittepå-glass (2 portioner)

1 banan, fryst
1 nektarin, fryst
1 näve frysta röda vinbär
1 näve frysta blåbär/hallon
4 rediga skedar sojayoghurt

1 passionfrukt
1 näve hasselnötter
agavesirap

Börja med att skala och skiva banan och nektarin. Lägg den på en bricka och tjoffa in i frysen. Låt vara där minst i 1 timme. Om dina bär är färska och nyplockade måste de också in i frysen.

Hacka under tiden lite hasselnötter och dela passionfrukten på mitten.

Ta fram dina frysta gottigheter, ner med dem i en mixer, sleva på yoghurten och mixa.

Servera i fina glas.

Häll över en halv passionsfrukt per skål. Strö över nötterna och ringla över lite agavesirap.

Ät!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.