Limemarinerade jordgubbar

posted in: Sött, Vegan | 0

Lime är ju förträffligt och svenska jordgubbar är ju också förträffligt. En kombination värd att fira!

Min kompis Jonathan säger ibland att jag är en supersmakare men efter att jag uppmärksammat honom på att lime både luktar och smakar kanel har han sagt till mig att han hade en lime som smakade (eller var det luktade) mer kanel än lime. Så egentligen blir det som jordgubbar med kanelbullar det här!

Limemarinerade jordgubbar

1 liter jordgubbar
2 lime
0,5 dl råsocker

Snoppa jordgubbarna och dela dem i halvor.

Riv limeskalet och blanda med sockret.

Strö över jordgubbarna och vänd om.

Pressa limejosen över och rör om.

Låt marinera minst 15 minuter men helst längre.

Ät med kladdkaka, glass, som det är eller till en bit rulltårta.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.