Pernillas vita bönröra

april 19th, 2009

När jag hade kalas blev jag tipsad av min vän Pernilla om en röra som hon brukar göra.

Pernillas vitabönröra (4 port.)

250 gr stora vita bönor
2 vitlöksklyftor
1 knippe persilja
olivolja
vatten
salt
peppar
citronjuice

Mixa samman bönor, vitlök och persilja. Smaka av med olivolja, salt, peppar och citronjuice. Späd med vatten till bra konsistens. Låt gärna stå över natten så blir den bara godare.


Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply

Name (måste anges)

Email (måste anges)

Webbplats

Speak your mind