Pizzasallad
december 7th, 2008
En god pizzasallad att ha till pizza eller bara som saftig sallad vid sidan av maten.
Pizzasallad (redigt mkt)
1 dl olja
1 dl vitvinsvinäger
0,5 dl vatten
2 msk strösocker
0,5 tsk salt
0,5 kålhuvud
svartpeppar
Hyvla/strimla vitkålshuvudet i fina strimlor. Jag använder osthyveln eftersom jag är fattig och inte har en assistent som kan göra sånt åt mig i ett kick.
Koka ihop allt utom kålstrimlorna.
Stjälp över den varma dressingen över kålstrimlorna. Förvara allt i en försluten burk och låt stå minst ett dygn. Vänd gärna på salladen ett par gånger under tiden så att allt gottar in sig ordentligt.
test Filed under Sallad, Vegan | Comment (1)One Response to “Pizzasallad”
Leave a Reply
[...] med ett gott vin och pizzasallad. test Filed under Mat, Ugnsmat [...]