Gratinerad pasta med tacofärs

En maträtt jag kommit att göra när jag haft kvar rester från när jag ätit tacos men kan givetvis bli en egen måltid.

Gratinerad pasta med tacofärs (4 port.)

1 gul lök
1 pkt quornfärs
1 pkt tacokrydda (själv använder jag Tex-Mex Seasoning från Fiddes Payne för de är så snygga)
1 brk krossade tomater
250 gr pasta, helst gnocci
ost

Stek lök och färs, tillsätt krossade tomater och rör därefter ner tacokryddan.

Koka pastan.

Smörj en ugnsform och stjälp ner pastan i botten, häll över färsen och riv över rikligt med ost.

Grädda i mitten av ugnen, 15-20 min i 225°.

test Filed under Lakto-ovo-vegetariskt, Ugnsmat | Comment (0)