Snabb korvgryta

Snabb korvgryta (4 port.)

2 gula lökar
2 paprikor
300 gr sojakorv
1 brk vitabönor i tomatsås
1 brk krossade tomater
2 tsk chilipulver
Cayennepeppar
Peppar

Stek upp korven, när den är mjuk ta den åt sidan. Fräs löken och paprikan samtidigt som du delar korven i 2 cm bitar.

Lägg tillbaka korven i pannan och tillsätt bönorna och de krossade tomaterna.

Tillsätt chilin och pepparn och låt koka ihop.

Servera med lite klippt persilja över.

Filed under Gryta, Lakto-ovo-vegetariskt | Comments (3)