Jonsborgsgrill

posted in: Göteborg, Vegan | 0

Stad: Göteborg Adress: Kungsportsavenyn 39 Hemsida Idag när jag skulle åka med tåget hem till Stockholm igen kände jag att jag behövde hinna med ytterligare en matupplevelse. Det är ju liksom halva grejen med att vara på resande fot, att … Continued

Blackbird

posted in: Göteborg, Vegan | 0

Stad: Göteborg Adress: Stigbergsliden 3 Hemsida Jag har varit i Göteborg för första gången på kanske… sex år. Det var ett trevligt återseende. Utöver att jag fick trevlig sällskap, utsikt och ösregn så fick jag även riktigt god mat på … Continued

Mammas veganska våfflor

posted in: Tillbehör, Vegan | 0

Våfflor, det är fint det. Senast när vi gjorde våfflor var det en söndag ute i stugan och inga affärer inom ett par mils avstånd var öppna så min mor, som den klippa hon är, fixade till ett härligt recept … Continued

Rostad panna

posted in: Ugnsmat, Vegan | 0

Ugnen, så bra verktyg i köket ändå. Det sköter sig självt, det blir gott och mhmm… Denna panna är inspirerad av Green Love Stories. Rostad panna 225°C rostade kikärtor 400 gr potatis, mandel eller amandine t ex 3 morötter 1-2 … Continued

Vegansk aloo gobi

posted in: Gryta, Vegan | 0

Jag har varit hemma med nyopererad fotled. För att mäkta med detta spektakel till operation hade jag bjudit in vänner i dagarna fem för att ta hand om mig med matlagning och sällskap. Och som det har levererats. Sist ut … Continued

Mammas rödbetssoppa

posted in: Soppa, Vegan | 0

Rödbetor, så gott, så farligt rött. Men soppa, tänk vad bra att i kylen när du kommer hem från jobbet och behöver äta innan du svimmar! Perfekt ju. Det här receptet kommer från min mor som gjorde det när föräldrarna … Continued

Vegansk skomakarlåda

posted in: Husman, Vegan | 0

Jag minns den här rätten från skolan, typ lågstadiet, och har ett svagt minne av att jag gillade. Och som jag gillade nu, det är vansinnigt gott! Vegansk skomakarlåda (4 portioner) Potatismos ca 100 gr bejkon/fejkon eller liknande sk*nk-produkt 1 … Continued

Vegansk gnocchi med korv

posted in: Gryta, Vegan | 0

Korv, så gott ändå! Och här tillsammans med potatisgnocchi, så väldigt gott! Hurra för potatis och korv! Vegansk gnocchi med korv (2 stora eller 4 små portioner) 500 gr färsk gnocchi rapsolja 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 200 gr chorizoaktig korv … Continued

1 2 3 4 47